Filtro FAST V02 Lyocell - 50 unidades

El problema no es tu café, es el papel. Los filtros FAST V02 Lyocell están fabricados con celulosa regenerada de alta tecnología, diseñada específicamente para mantener un flujo constante y rápido de principio a fin.

A diferencia del papel convencional, cuyas fibras se desordenan y se hinchan al mojarse (atrapando el agua y amargando la taza), el Lyocell permite que el agua pase con una resistencia mínima. Es el filtro ideal para quienes buscan resaltar la acidez brillante y las notas florales más volátiles.

¿Por qué el FAST Lyocell es un nivel superior?

• Flujo High-Speed: Olvidate del "stalling" o los atascos. Este filtro mantiene la misma velocidad hidráulica durante toda la preparación, permitiéndote un control total sobre el tiempo de extracción.

• Cero Sabor a Papel: Al ser una fibra pura y alineada, no aporta absolutamente ningún residuo de sabor. Solo vas a probar el terruño y el trabajo del productor.

• Textura de Seda: Aunque es un filtro de flujo rápido, su densidad permite el paso de los aceites esenciales de forma controlada, logrando una claridad vibrante con un cuerpo elegante.

• Resistencia Térmica: Mantiene la estabilidad de la temperatura en la cama de café, lo que se traduce en extracciones más dulces y uniformes.

¿Para quién es este filtro?

Es la herramienta obligatoria para el barista de especialidad y el competidor que usa el Hario V60 (o cualquier dripper cónico V02) y quiere experimentar con moliendas más finas sin miedo a sobre-extraer por falta de flujo.